『ラザニアとガーリックトースト』
本日の料理は
｢ラザニア｣と｢ガーリックトースト｣でした！
ホワイトソースの工程、苦手な人は結構いらっしゃるのでは？
と思い、ポイントをお伝え出来ていればと考えながら配信しておりました！
ホワイトソースのポイントとしては、
･弱火で
･少量ずつ入れながら
･しっかり混ぜる
ですかね。仕上がりは、ヘラで1本線を引いた時、道が残る位の濃度まで煮詰めることですね！
さてさて、次回は15日（金）です！
良ければリクエストして頂けると嬉しいです！
それではまた次回！
『余談』
毎回料理配信の時にコミュに予定時間書くんだけど、
ガッツリ昼寝してその時間過ぎることがしょっちゅうあることは目を瞑って欲しいぜ…w