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おっさんが配信中！モイ／料理配信／なす味噌炒め

なす／片栗つけて揚げ、山椒をふる。豚肉／肩ロース、豚トロネック焼目を付くぐらい焼く。キャベツ／ざく切り。合わせ調味料／酒、にんにく唐辛子みそ、みそ汁味噌、オイスターソース、ザラメ、香味ペースト。豚・キャベツ・なすの順に炒めて合わせ調味料を絡める(*´ｪ`)

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なす／片栗つけて揚げ、山椒をふる。豚肉／肩ロース、豚トロネック焼目を付くぐらい焼く。キャベツ／ざく切り。合わせ調味料／酒、にんにく唐辛子みそ、みそ汁味噌、オイスターソース、ザラメ、香味ペースト。豚・キャベツ・なすの順に炒めて合わせ調味料を絡める(*´ｪ`)
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ひらみれもん @h_i_r_a_m_i
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